अन्न आणि सजावटीसाठी वाढण्यासाठी सुंदर खाद्य घरातील रोपे

आपल्या देवदूताची संख्या शोधा

नाव:

जन्मतारीख:

खाण्यायोग्य घरातील रोपांसाठी हे मार्गदर्शक तुम्हाला घरातील अन्न वाढवायचे असेल किंवा तुमच्या घरातील वनस्पतींचा संग्रह वाढवायचा असेल तर तुमच्या घरातील जागेला प्रेरणा देण्यास मदत करेल. ज्या वनस्पती तुम्ही फक्त घराबाहेर उगवताना पाहिल्या आहेत आणि काही ज्यांना तुम्ही खाऊ शकता हे देखील माहित नव्हते अशा वनस्पतींचा समावेश आहे!

या पृष्ठावर संलग्न दुवे असू शकतात. Amazon सहयोगी म्हणून मी पात्र खरेदीतून कमाई करतो.

आमच्या बाहेरील बागकामाची जागा कितीही मोठी किंवा लहान असली, तरी घरातील रोपांची लोकप्रियता वाढत आहे. त्यांना आमच्या घरांमध्ये आणल्याने एक इनडोअर ग्रीन ओएसिस तयार होतो आणि ते गोळा करण्यातही मजा येते. एक उत्तम छंद असण्याव्यतिरिक्त, घरातील रोपे इंटीरियर डिझाइनसह अविश्वसनीय दिसतात, घरातील हवेची गुणवत्ता सुधारू शकतात आणि त्यापैकी काही अन्न देखील तयार करतात. खाण्यायोग्य घरगुती वनस्पतींसाठी हे मार्गदर्शक आपल्याला सजावट आणि टेबल दोन्हीसाठी वनस्पती वाढवण्याच्या कल्पना देईल!

हे नंतरसाठी जतन करा Pinterest वर

देव सर्व काही करू शकतो

खाण्यायोग्य घरगुती वनस्पतींसाठी मार्गदर्शक

खाली दिलेली वनस्पतींची यादी तुम्हाला अविश्वसनीय खाण्यायोग्य घरगुती वनस्पतींसाठी प्रेरणा देईल. मला वाटले की मी नमूद केले पाहिजे की सर्व झाडे घरामध्ये चांगली वाढू शकत नाहीत. थंडीपासून संरक्षण करण्यासाठी तुम्ही त्यापैकी काही हिवाळ्यात आणू शकता, परंतु ते वाढू शकत नाहीत. केप गुसबेरी आणि बागांच्या औषधी वनस्पतींसारख्या वनस्पतींना आनंदी राहण्यासाठी खरोखरच घराबाहेर असणे आवश्यक आहे. हिवाळ्यासाठी मी दोघांनाही घरामध्ये आणतो पण हरितगृह पुरेशी गरम होताच ते बाहेर जातात.

काही घरगुती झाडे छान दिसतात आणि अन्न तयार करतात. प्रतिमा

आमची घरे कृत्रिम वातावरण आहेत जिथे तापमान आणि आर्द्रता दोन्ही नियंत्रित केली जाते. वारा नाही, काही किडे नाहीत आणि पाऊस नाही (जोपर्यंत तुमच्या वरच्या मजल्यावरच्या शेजाऱ्याला गळती होत नाही तोपर्यंत!). काही झाडे मातीच्या खालीही इतरांशी नातेसंबंध निर्माण करतात आणि आम्ही आत्ताच वनस्पती, मातीतील जीव यांच्यातील सहजीवन आणि त्यांच्या एकूण आरोग्याशी असलेले सहसंबंध समजू लागलो आहोत.

खालील खाण्यायोग्य घरगुती रोपे अशी आहेत जी घरामध्ये चांगली वाढतात आणि ती चांगली दिसतात. प्रकाश, आर्द्रता, पाणी पिण्याची, वाढणारी मध्यम आणि काळजी या बाबतीत प्रत्येकाच्या स्वतःच्या गरजा असतील. हे मार्गदर्शक घरातील रोपे वाढवण्यापेक्षा त्यांच्या दिसण्यापेक्षा अधिक वाढवण्याचे लाँचपॅड असावे. घरगुती झाडे देखील अन्न असू शकतात!

अननसाचे टॉप तुम्ही घरामध्ये वाढवल्यास नवीन अननस वाढू शकतात. छायाचित्र

खाद्य घरगुती वनस्पती म्हणून अननस

बरेच लोक शोधत आहेत की काही भाज्या अन्न स्क्रॅप्स पुन्हा वाढू शकतात. एक फळ जे देखील करू शकते ते म्हणजे अननस. तुम्ही सुपरमार्केट-खरेदी केलेल्या अननसाच्या वरचा हिरवा भाग कापून टाका, फळाचा अर्धा इंच सोडून द्या. पुढे, ते फ्री-ड्रेनिंग कंपोस्टमध्ये लावा, त्याला पाणी द्या आणि ते मुळे फुटू शकते आणि वाढू शकते. यास काही वर्षे लागू शकतात, परंतु तुम्हाला कदाचित वरून एक नवीन अननस निघत असल्याचे देखील आढळेल!

बे लॉरेल बाहेरच्या प्रमाणेच घरामध्ये देखील वाढते

बे लॉरेल झाडे घरामध्ये वाढवा

जरी अनेक स्वयंपाकासंबंधी औषधी वनस्पतींना घरामध्ये वाढण्यास त्रास होत असला तरी बे एक थोर लॉरेल झाडे त्यापैकी एक नाहीत. माझ्या एका चांगल्या मित्राकडे एक सुंदर इनडोअर बे लॉरेल आहे जी आता पंधरा वर्षांची आहे. हे एका सनी सरकत्या दरवाजाजवळ राहते आणि त्याला पाच फूट उंच ठेवण्यासाठी हलकी छाटणी करण्याशिवाय आणि दर काही वर्षांनी पुनरावृत्ती करण्याशिवाय कोणत्याही विशेष काळजीची आवश्यकता नसते. अगदी थोडेसे मुळाशी बांधलेले असण्याचा आनंदही घेतो. जरी मोठ्या खाडी महाग असू शकतात, परंतु आपणास अनेकदा लहान, घरगुती रोपांच्या आकाराची झाडे आढळू शकतात, जी नर्सरी आणि उद्यान केंद्रांद्वारे उपलब्ध आहेत.

जांभळा शेमरॉक एक आश्चर्यकारक खाद्य घरगुती वनस्पती आहे. प्रतिमा

ब्लो जॉब आर्ट

जांभळा शेमरॉक

जांभळा शेमरॉक ऑक्सॅलिस त्रिकोणी ही एक दोलायमान जांभळी वनस्पती आहे जी घराबाहेर चांगली निचरा होणारी माती आणि घरामध्ये खाद्यपदार्थ म्हणून चांगली वाढते. पानांची चव लाकूड सॉरेल किंवा फ्रेंच सॉरेल सारखीच असते आणि ऑक्सॅलिक ऍसिडमुळे लिंबूवर्गीय चव असते. एका बाजूला, त्याची चव देखील कंदयुक्त बेगोनियाच्या पाकळ्यांसारखीच असते! हे सुंदर आणि चवदार वनस्पती पाळीव प्राण्यांच्या आवाक्याबाहेर ठेवा, कारण ते आहे दोन्ही मांजरींसाठी विषारी आणि कुत्रे.

कोरफड हे घरातील रोपे वाढवण्यास सोपे आहे आणि पानांच्या आत असलेले जेल खाण्यायोग्य आहे

खाण्यायोग्य घरगुती वनस्पती म्हणून कोरफड

कोरफड सामान्यतः घरगुती वनस्पती म्हणून उगवले जातात आणि ते घरामध्ये इतके चांगले करू शकतात की ते तयार करतात डझनभर पिल्ले . आपण त्यांना एक उत्तम मार्ग म्हणून देखील ओळखू शकता सनबर्नवर उपचार करा ! तुम्हाला माहित आहे का की तुम्ही कोरफडीच्या पानांमधले जेल देखील खाऊ शकता? त्याला सौम्य आणि कुरकुरीत चव आहे आणि तुम्ही ते स्मूदीपासून साल्सापर्यंत सर्व गोष्टींमध्ये घालू शकता. जर तुम्ही ते खाल्ले तर ते योग्यरित्या तयार करणे आवश्यक आहे — त्वचा आणि त्वचा आणि आतील जेलमधील थर पूर्णपणे काढून टाकणे आवश्यक आहे. त्वचा आणि खाण्यायोग्य कोरफडीच्या जेलमधील थरामध्ये लेटेक्स असते जे रेचक आहे आणि तुम्हाला आजारी बनवू शकते.

तुमच्या घरातील उबदार आणि चमकदार खोलीत टोमॅटो वाढवा.

टोमॅटो घरामध्ये वाढवा

टोमॅटो पिकवणारे बहुतेक लोक त्यांना बाहेरची वनस्पती समजतात. तथापि, युनायटेड किंगडम सारख्या ठिकाणी, टोमॅटो सामान्यतः घरामध्ये उगवले जातात. तुम्ही निर्धारीत आणि अनिश्चित दोन्ही प्रकार वाढवू शकता, परंतु नंतरचे समर्थन आवश्यक आहे याचा विचार करा. त्यांना कंझर्व्हेटरी सारख्या चमकदार सनी खोल्या देखील आवश्यक असतील आणि ते उघडल्या जाऊ शकतील अशा खिडक्यांजवळ वाढण्यास मदत करते. जर परागकण त्यांच्या पिवळ्या फुलांचे परागकण करण्यात मदत करू शकतील तर तुम्हाला बंपर इनडोअर हार्वेस्ट्स मिळू शकतात. अन्यथा, पेंटब्रशने फुलांचे परागकण करा. टोमॅटो घरामध्ये वार्षिक उन्हाळी पिके म्हणून घेतले जाऊ शकतात परंतु आपण त्यास पूरक प्रकाश दिल्यास हिवाळ्यात टिकून राहू शकतात.

माझा जीवन क्रमांक काय आहे

आपण खाण्यायोग्य घरगुती वनस्पती म्हणून लघु एवोकॅडो झाडे वाढवू शकता

आत एवोकॅडो झाडे वाढवा

एवोकॅडोचे बियाणे पाण्यात रुजवून तुम्ही तुमचे झाड सुरू करू शकता, परंतु घरामध्ये वाढण्यासाठी नावाची विविधता खरेदी करणे चांगले आहे. बहुतेक एवोकॅडोची झाडे चाळीस फुटांपेक्षा जास्त उंच होतील, ज्यामुळे ती दीर्घकाळासाठी घरासाठी अयोग्य बनतील. तथापि, लिटल कॅडो ही सूक्ष्म विविधता 8-10 फूट उंचीवर वाढणे थांबवू शकते. याचा अर्थ असा की जर तुमच्याकडे उंच छत असलेली उबदार, सनी खोली असेल तर तुम्ही घरातील एवोकॅडो वाढवू शकता.

स्टीव्हिया एक उत्तम घरगुती वनस्पती बनवते आणि आपण त्याची पाने नैसर्गिक गोड म्हणून वापरू शकता.

स्टीव्हिया खाण्यायोग्य घरगुती वनस्पती म्हणून वाढवा

पानेदार, हिरवे आणि आश्चर्यकारकपणे गोड, बरेच लोक स्टीव्हियासह वाढण्यास आणि स्वयंपाक करण्याकडे वळत आहेत स्टीव्हिया रिबाउडियाना कॅलरी टाळण्यासाठी आणि मधुमेहासाठी अनुकूल मिष्टान्न बनवा. जरी ते घराबाहेर चांगले वाढले असले तरी ते दंव-टेंडर आहे, याचा अर्थ ते अतिशीत तापमानात टिकणार नाही. तथापि, काळजी करू नका, कारण ते घरामध्ये खरोखर चांगले वाढते - एकतर फक्त हिवाळ्यासाठी किंवा पूर्ण-वेळ घरगुती वनस्पती म्हणून.

सुगंधित geraniums दोन्ही खाद्य फुले आणि पाने वाढतात

उत्तम प्रकारे आणि आश्चर्यकारकपणे बनवलेले

सुगंधित गेरेनियम घरामध्ये चांगले वाढतात

Geraniums आणि pelargoniums अनेकदा गोंधळून जातात. त्यामुळे खिडकीच्या खोक्यात सामान्यतः उगवल्या जाणार्‍या सामान्य ‘गॅरॅनियम’मध्ये या सुंदर सुगंधी वनस्पतींचा भ्रमनिरास करू नका. सुगंधित गेरेनियममध्ये खोलवर फुलांची-सुगंधी पाने आणि फुले असतात आणि आपण त्यांचा वापर अद्वितीय खाद्य फ्लॉवर मिष्टान्न करण्यासाठी करू शकता. पाने संपूर्ण न खाल्ल्या जातात, परंतु स्वयंपाकासाठी वापरल्या जाणार्‍या औषधी वनस्पती म्हणून वापरल्या जातात किंवा यासारख्या पदार्थांमध्ये मिसळल्या जातात. सुगंधित तांबडी किंवा पांढरी फुले येणारे एक फुलझाड केक . ते घराबाहेर किंवा घरामध्ये खाद्यपदार्थ म्हणून उगवलेले असले तरीही ते खरोखर सुंदर दिसतात.

लिंबूवर्गीय झाडे खाण्यायोग्य घरगुती रोपे म्हणून खूप चांगले कार्य करू शकतात. प्रतिमा

लिंबूवर्गीय झाडे उत्कृष्ट घरगुती वनस्पती असू शकतात

लिंबू, चुना, मंडारीन आणि कॅलॅमोंडीन यांसारखी बौने लिंबाची झाडे उगवणे आणि वाढणे तुलनेने सोपे आहे. आणखी एक बोनस म्हणजे तुम्ही त्यांची फळे अनेक महिने झाडावर ठेवू शकता. याचा अर्थ असा की तुम्ही त्यांना तुमच्या विश्रांतीच्या वेळी निवडा आणि उर्वरित वेळेसाठी त्यांना सजावट म्हणून सोडा. लिंबूवर्गीय गोठणाच्या खाली बुडल्यास घराबाहेर चांगले काम करत नाही, त्यामुळे अनेक समशीतोष्ण हवामानात घरामध्ये वाढण्याची आवश्यकता असते. मी उन्हाळ्यासाठी घराबाहेर ठेवतो आणि नंतर हिवाळ्यात परत आणतो. तरीही ते वर्षभर घरात राहू शकतात.

लिंबाची झाडेही दीर्घायुषी! माझ्याकडे दहा वर्षांहून अधिक काळ कॅलमोंडिनचे झाड आहे आणि ते नियमितपणे लहान फळे आणि सुंदर सुगंधी फुले देतात. फळ दिसायला मिनी टेंजेरिनसारखे असते पण त्यांची चव खूप तिखट असते. मी ते लिंबू किंवा लिंबाच्या जागी वापरतो जसे पाककृतींमध्ये लिंबू रिमझिम केक .

मिरची अनेक महिने झाडावर राहू शकते, ज्यामुळे ते एक आकर्षक घरगुती वनस्पती बनते. प्रतिमा

खाण्यायोग्य घरगुती वनस्पती म्हणून मिरची मिरची वाढवा

काही मिरची घरातील रोपे बनवतात, विशेषत: बहुरंगी मिरची असलेली. विविधतेनुसार, तुम्हाला कॉम्पॅक्ट आणि आकर्षक रोपे मिळू शकतात ज्यात एका वेळी आठवडे परिपक्व मिरची असतात. सर्वसाधारणपणे, मिरपूड साधारणपणे हिरवी सुरू होते आणि नंतर पिवळ्या, केशरी किंवा लाल रंगात बदलते त्यामुळे ते पाहणे मनोरंजक बनते. तुम्हाला ‘बोलिव्हियन इंद्रधनुष्य’ सारख्या शोभेच्या मिरच्याही मिळू शकतात. एकाच झाडावर जांभळी, लाल आणि पिवळी फळे येतात.

आल्याची एक वनस्पती जी मी सुपरमार्केट अदरकपासून सुरू केली

आपले स्वतःचे आले वाढवा

जेव्हा आपण आल्याबद्दल विचार करतो, तेव्हा ते त्यांच्या कुस्करलेल्या तपकिरी राइझोमचे असते जे आपण स्वयंपाक करण्यासाठी खरेदी करतो. जर आपण तेच राइझोम पाण्याच्या उथळ ताटात ठेवले तर ते स्वतःची मुळे उगवू शकते. नंतर राईझोमवर तयार होणाऱ्या हिरव्या गाठींमधून उंच तळहातासारखे देठ आणि पाने तयार होतात. आले घरामध्ये चांगले वाढतात, जर ते उबदार (सुमारे 75 फॅ) ठेवतात आणि त्यांचे भांडे ओलसर आणि चांगले खायला मिळते. त्याला पुरेसा वेळ द्या, आणि ते तुम्हाला आकर्षक फुले आणि कापणीसाठी आणखी बरेच rhizomes देखील देऊ शकतात.

शीर्ष 20 गॉस्पेल गाणे

अंजीर आश्चर्यकारक खाण्यायोग्य घरगुती रोपे बनवतात. प्रतिमा

इनडोअर अंजीर वाढवा

आपण दोन्ही सामान्य अंजीर वाढवू शकता अंजिराचे झाड आणि अत्यंत प्रिय फिडल लीफ अंजीर Lyrata अंजीर खाण्यायोग्य घरगुती वनस्पती म्हणून. अंजीर चांगल्या प्रकारे प्रकाशित असले तरी अप्रत्यक्ष सूर्यप्रकाश आणि सामान्य आर्द्रतेमध्ये चांगले वाढतात आणि हिवाळ्यात पाने गमावू शकतात. फिडल लीफ अंजीरपेक्षा सामान्य अंजिराची झाडे घरामध्ये अधिक सहजपणे फळ देतात, परंतु तरीही ते शक्य आहे! एक तरुण रोप तयार होण्यास 3-5 वर्षे लागू शकतात. आपण फळाची वाट पाहत असताना, आपण त्याच्या अविश्वसनीय पर्णसंभाराचा आनंद घेऊ शकता.