श्रीमंत आणि गोड एल्डरबेरी जेली रेसिपी
आपल्या देवदूताची संख्या शोधा
एल्डरबेरी, लिंबाचा रस, साखर आणि पेक्टिनसह एल्डरबेरी जेली रेसिपी. गोड आणि खमंग दोन्ही पदार्थांमध्ये सर्व्ह करता येणारे उत्कृष्ट प्रिझर्व्ह बनवते.
या पृष्ठावर संलग्न दुवे असू शकतात. Amazon सहयोगी म्हणून मी पात्र खरेदीतून कमाई करतो.
वर्षाच्या या वेळी, हेजरोज शरद ऋतूतील उदारतेने भरू लागले आहेत. गुलाब-कूल्हे , खेकडा सफरचंद, मशरूम , ब्लॅकबेरी आणि माझ्या आवडीपैकी एक - वडीलबेरी. व्हिटॅमिन सी आणि गोड चवीने समृद्ध, आपण ते सर्व प्रकारचे स्वादिष्ट जतन करण्यासाठी वापरू शकता. सर्वात सोपी आणि अष्टपैलू एक ही साधी वडीलबेरी जेली रेसिपी आहे. ते टोस्टवर पसरवा, चीजबोर्डसह सर्व्ह करा किंवा स्वीडिश मीटबॉल सारख्या चवदार पदार्थांवर डोलप करा.
मायकेल जॅक्सन बीटल्स गाणे कॅटलॉग
एल्डरबेरीची चव समृद्ध आणि रसाळ आहे परंतु त्यात मातीची रानटीपणा आहे जी ठेवणे कठीण आहे. जेव्हा मी म्हणतो की ते शोधण्यासाठी शरद ऋतूतील ट्रंप स्वादिष्ट आणि फायदेशीर आहे. या रेसिपीसाठी, तुम्हाला फक्त मूठभर साहित्य, मूलभूत स्वयंपाकघर उपकरणे आणि काही जार आवश्यक आहेत. गडद दागिन्यांसारख्या जतन केलेल्या आणखी जारांसाठी रेसिपी दुप्पट किंवा तिप्पट करा.
एल्डरबेरी ओळखणे
एल्डरबेरी संपूर्ण उत्तर गोलार्धात युरोप ते आशिया, अमेरिका पर्यंत वाढतात. शोधण्यासारखे काही प्रकार आहेत परंतु सर्वात सामान्य प्रकार म्हणजे युरोपियन वडील, काळा सौंदर्य . ते झुडूप सारखी झाडे म्हणून वाढतात आणि त्यांची फळे जूनमध्ये फुलणाऱ्या वडिलफुलांच्या सुगंधी छत्रीपासून तयार होतात. मोठी फुले हळूहळू हिरव्या बेरीचे पुंजके बनवतात जे जांभळ्या-काळ्या रंगात खोल होतात आणि जांभळ्या रसाने भरतात.
तुम्ही एल्डरबेरी किंवा एल्डरबेरीचा रस कच्चा खाऊ नये कारण यामुळे पोटदुखी होऊ शकते. बेरी शिजविणे त्यांना सुरक्षित करते.
उत्तर अमेरिकेत, तुमच्याकडे चारा करण्यासाठी युरोपियन वडील असतीलच पण ब्लूबेरी वडील आणि अमेरिकन वडील देखील असतील. सर्व समान आहेत, जरी ब्लूबेरी एल्डरची पाने इतर दोनपेक्षा भिन्न आहेत. एल्डरबेरी ओळखणे सोपे आहे परंतु ते खाण्यापूर्वी तुम्ही योग्य बेरी निवडत आहात हे नेहमी तिहेरी तपासा.
मोठ्या बेरीसाठी जबाबदारीने चारा द्या आणि वन्यजीवांसाठी मौल्यवान अन्नाची झाडे तोडू नका
Elderberries साठी चारा
जंगली अन्नासाठी चारा घालताना जबाबदार, आदरणीय आणि समजूतदार व्हा. जर ते खाजगी जमिनीवर असेल, तर परवानगी घ्या आणि तुमच्या योग्य वाट्यापेक्षा जास्त कधीही घेऊ नका. हे देखील लक्षात ठेवा की विकासामुळे जंगलावर अतिक्रमण होत असल्याने अनेक वनस्पती आणि प्राणी धोक्यात आले आहेत. त्यांच्या निधनात धाड टाकणारेही हातभार लावत आहेत.
भरपूर आहेत शरद ऋतूतील जंगली पदार्थ ओळखणे सोपे , परंतु जर तुम्हाला बेरी किंवा नटांनी भरलेले झाड आढळले तर लक्षात ठेवा की प्राणी जगण्यासाठी त्यांच्यावर अवलंबून असतात. चारा काढताना जास्तीत जास्त दहा टक्के घ्यायचा हा माझा वैयक्तिक नियम आहे. मी बागेत उगवलेल्या फळ आणि बेरीसाठी, मी पक्ष्यांसाठी किमान दहा टक्के सोडतो. अशा प्रकारे तुम्ही आनंदी आहात आणि स्थानिक पक्षी, हेजहॉग्ज , सस्तन प्राणी आणि इको-सिस्टम देखील आनंदी आहेत.
बायबल विरुद्ध प्रेम
शरद ऋतूतील मोठ्या बेरीसाठी चारा आणि त्यांना सिरप, जेली आणि इतर संरक्षित पदार्थ बनवा
एल्डरबेरी जेली रेसिपी
जीवनशैली कॅलरीज:260kcalअधिक शरद ऋतूतील चारा कल्पना
आपल्याकडे पुरेशी मोठी बेरी असल्यास, आपण स्वादिष्ट बनवू शकता वडीलबेरी सिरप त्यांच्यासह आणि इतर अनेक पाककृती. केक, आईस्क्रीम, पाई आणि अगदी घरगुती वडीलबेरी वाइन ! उन्हाळ्याच्या शेवटी आणि शरद ऋतूमध्ये देखील चारा करण्यासाठी भरपूर इतर वन्य पदार्थ आहेत. टेबलसाठी घरी आणण्यासाठी अधिक स्वादिष्ट चारा अन्नासाठी या कल्पना पहा.
