प्राइमरोसेस आणि इतर खाद्य फुलांचे स्फटिक कसे करावे
आपल्या देवदूताची संख्या शोधा
उन्हाळ्यापर्यंत त्यांचे सुंदर फुल टिकवून ठेवण्यासाठी प्राइमरोसचे क्रिस्टलाइझ करा. ही सोपी रेसिपी इतर खाद्य फुलांसाठी देखील कार्य करते आणि फक्त काही सामान्य घटकांची आवश्यकता असते
प्रिमरोस हे दरवर्षी फुलणाऱ्या पहिल्या फुलांपैकी एक आहे. त्यांना त्यांच्या पाकळ्या इतक्या लवकर उघडताना पाहून मला हसू येते - आमच्या इतर परिचित वसंत ssतूंपेक्षा आठवडे पुढे. ते सहजपणे वारा मध्ये फाटलेले आहेत आणि पाऊस आणि हवामानाने पिचलेले आहेत आणि त्यांचे क्षणभंगुर सौंदर्य टिकवून ठेवण्याचा एक मार्ग म्हणजे स्फटिकासारखे खाद्य फुले. मी तुम्हाला या क्रिएटिव्ह स्प्रिंग प्रोजेक्टमधून नेणार आहे आणि शेवटी, तुमच्याकडे कपकेक्स, मोठे केक आणि मिष्टान्न सजावट म्हणून वापरण्यासाठी सुंदर स्फटिकासारखे प्राइमरोस असतील.
निओ सोल पियानो कॉर्ड्स
व्हिक्टोरियन काळात लोकप्रिय, खाद्य फुले पुनरागमन करण्याचा आनंद घेत आहेत. इंस्टाग्राम खाद्य फुलांच्या उत्कृष्ट नमुनांनी भरलेले आहे आणि आपण त्यांना टायर्ड वेडिंग केकपासून फॅन्सी कॉकटेल आणि सॅलडपर्यंत प्रत्येक गोष्टीवर ताजे वापरलेले पहाल. नाजूक आणि क्षणभंगुर, खाण्यायोग्य दोन्ही फुले खरेदी करणे महाग आहे परंतु आपल्या घरातील बागेत वाढण्यास सोपे आहे. आपण अर्थातच ते ताजे वापरू शकता, परंतु त्यांना जतन करण्याचे मार्ग देखील आहेत. खाद्य फुलांचे बर्फाचे तुकडे जे तुम्हाला सापडतील माझे पुस्तक , पण सुंदर स्फटिक फुले देखील. ते खऱ्या क्रिस्टलमध्ये नसून साखरेमध्ये लेपित असतात जे पाकळ्या कडक आणि जतन करतात.
क्रिस्टलाइज्ड प्राइमरोस हे मिष्टान्न सजावट म्हणून वापरण्यासाठी खाण्यायोग्य फुले जतन केली जातात
प्रिमरोझ फुले खाण्यायोग्य आहेत
Primroses सर्वात सामान्य आणि सुंदर साध्या वसंत flowersतु फुलांपैकी एक आहेत - आणि ते खाद्यतेल श्रेणीत देखील येतात. जरी मला वाटत नाही की ते स्वतःहून जास्त चवदार असतात, साखरेच्या बारीक थरात लेपित ते एक गोड वनस्पति कलाकृती बनतात. क्रिस्टलाइज्ड प्राइमरोसचे शेल्फ-लाइफ सहा महिन्यांपर्यंत असते आणि ते एक सुंदर गोड आणि नैसर्गिक सजावट आहे जे आपण मिष्टान्न आणि केकवर वापरू शकता आणि विशेष प्रसंगी जतन करू शकता.
पूर्ण झाल्यावर, फुले कठोर आणि साखरयुक्त असतात आणि आतल्या पाकळ्या पूर्णपणे वाळलेल्या असतात. क्रिस्टलाइज्ड फुलांचा ताज्याऐवजी सुकलेली फुले म्हणून विचार करा, कारण अंडी धुणे आणि साखर या दोन्ही पाकळ्या कित्येक महिने सुकतात आणि जपतात.
खाण्यायोग्य फुले वापरण्यापूर्वी किंवा ती जतन करण्याची योजना करण्यापूर्वी थोड्याच वेळात निवडा
Primroses रंगांच्या श्रेणीमध्ये येतात
Primroses कमी वाढणारी झाडे जीभ सारखी हिरव्या पानांची रोझेट असतात. जेव्हा ते फुलांमध्ये येतात, तेव्हा मध्यभागी उगवणाऱ्या पातळ देठावर साधे खुले बहर तयार होतात. थंड हवामानात, वनस्पती हर्बेसियस बारमाही असतात जी प्रत्येक शरद backतूत मरतात. सौम्य हिवाळा असलेल्या प्रदेशांमध्ये, प्राइमरोस अर्ध-सदाहरित बारमाही असतात आणि थंड महिन्यांत ते फुलू शकतात.
फुलांचा रंग बदलतो, परंतु ते क्रीमयुक्त पिवळ्यापासून ते जीवंत किरमिजी, जांभळा आणि लाल रंगाचे असतात. नरम पिवळा रंग हा मूळ गायींचा रंग आहे ( डेझी स्प्रिंग) आणि खरे प्राइमरोस ( प्राइमुला वल्गारिस) ती मिरपूड लवकर वसंत inतू मध्ये hedgerows. उज्ज्वल-छटा असलेले प्राइमरोस जे आपण बेडिंग रोपे म्हणून पाहता ते देखील आहेत प्रिमरोज वंश या अत्यंत लागवडीच्या आणि संकरित प्रकाराला पॉलीअँथस किंवा प्रिमरोझ पॉलीआन्थस ( प्राइमुला पॉलीअंथा ), आणि खरे प्राइमरोस प्रमाणे, ते देखील खाण्यायोग्य आहेत.
कृपया लक्षात ठेवा की बेडिंग प्लांट म्हणून विकल्या गेलेल्या अनेक प्राइमरोसवर रसायनांचा फवारणी केली जाऊ शकते. कीटकनाशके आणि तणनाशके म्हणजे फुलांची विक्री होईपर्यंत शिखर स्थितीत ठेवणे. आपण खाण्यायोग्य फुले शोधत असल्यास हे टाळा. आत्ताच आपल्या बागेत वाढू शकणाऱ्या फुलांसह, खाद्यतेल फुलांच्या पाककृतींमध्ये सेंद्रिय पद्धतीने वाढलेली फुले वापरा.
नाजूक खाद्य फुलांचे साखरेमध्ये स्फटिक करून जतन करा
क्रिस्टलाइज्ड प्राइमरोस कसा बनवायचा
अंड्याचा पांढरा आणि दाणेदार साखरेच्या लेपमध्ये प्राइमरोस आणि इतर खाद्य फुले जतन करा. पूर्ण झाल्यावर, संरक्षित फुले उशिरा वसंत तु दंवाने गोठल्यासारखे दिसतील. स्प्रिंग केक्स आणि मिष्टान्न सजवण्यासाठी त्यांचा वापर करा किंवा उन्हाळ्यात नंतर विशेष प्रसंगी जतन करा. कडून मतेप्रिंट रेसिपी पिन कृती तयारीची वेळ30 मिनिटे शिजवण्याची वेळ1 तास पूर्ण वेळ1 तास 30 मिनिटे अभ्यासक्रममिष्टान्न अन्नब्रिटिश सर्व्हिंग्ज24 फुले कॅलरीज9 kcalउपकरणे
- स्वच्छ पेंटब्रश
- ग्रीस-प्रूफ पेपर
साहित्य 1x2x3x
- 24 प्राथमिक फुले किंवा इतर खाद्य फुले (सूची पुढे पहा)
- 1 अंडी पांढरा
- 1 टीस्पून थंड पाणी
- 1/4 कप दाणेदार पांढरी साखर पन्नासg
सूचना
- त्याच दिवशी प्राइमरोस निवडा, आणि शक्यतो या प्रकल्पाच्या एका तासाच्या आत. सकाळची वेळ उत्तम असते जेव्हा फुले निस्तेज आणि दवाने भरलेली असतात. जर तुम्हाला खात्री असेल की फुले स्वच्छ आहेत, तर तुम्हाला ती धुण्याची गरज नाही. जर तुम्ही त्यांना स्वच्छ धुवा, तर तुम्ही पुढे जाण्यापूर्वी फुले पूर्णपणे सुकू दिली पाहिजेत.
- एका अंड्याचा पांढरा चमच्याने थंड पाण्याने हलके हलवून अंडी धुवा.
- संभाव्य विषारी पदार्थ (तेल पेंट इ.) च्या संपर्कात नसलेल्या स्वच्छ पेंटब्रशचा वापर करून, फुलावर अंडी धुवा. संपूर्ण पृष्ठभागावर, समोर आणि मागे दोन्ही कोटिंग करण्याचे सुनिश्चित करा.
- एका वाडग्यात साखर घाला आणि एकदा तुम्ही अंड्याच्या धुण्यामध्ये फुलाला लेप दिल्यानंतर, फुलाला साखरेसह ठेवा. फुलांच्या पृष्ठभागावर जितके शक्य असेल तितके हळूवारपणे लेप करा, नंतर ते बाहेर काढा आणि ग्रीसप्रूफ/बेकिंग पेपरच्या लेयरवर फ्लॉवरला खाली ठेवा. 1-2 दिवसांसाठी प्रयत्न करण्यासाठी सोडा; प्राइमरोस कोरडे आणि कडक होण्यास सुमारे एक दिवस लागू शकतो परंतु जास्त वेळ लागू शकतो.
- एकदा पूर्णपणे कोरडे झाल्यावर, आपण केक, कपकेक्स आणि डेझर्ट सजवण्यासाठी स्फटिकासारखे प्राइमरोस वापरू शकता. ते देखील इतके सुंदर आहेत की ते हस्तनिर्मित भेट म्हणून देण्यासाठी देखील योग्य असतील.
- क्रिस्टलाइज्ड प्राइमरोसेस गडद, कोरड्या जागी साठवल्यास सहा महिन्यांपर्यंत टिकू शकतात. टिशू पेपरच्या कुशन लेयरने भरलेला टपरवेअर त्यांना ठेवण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. कागदावर ते एका थरात पसरवा जेणेकरून फुले एकत्र चिकटत नाहीत.
व्हिडिओ
पोषण
सर्व्ह करणे:1फूलकॅलरी:9kcal कीवर्डखाण्यायोग्य फूल ही रेसिपी ट्राय केली? आम्हाला कळू द्या कसे होते!
क्रिस्टलाइज्ड खाद्य फुले
हलकी-मिरचीच्या कॅलेंडुलापासून काकडी-चवीच्या बोरेज ब्लॉसम पर्यंत खाद्यतेल फुलांचे स्फटिक करण्यासाठी ही पद्धत वापरा. जाड फुले किंवा पाकळ्यांसह काम करताना, एकतर त्यांना सुकवण्याच्या वेळेला गती देण्यासाठी उबदार ठिकाणी वाळवा किंवा पाकळ्या वेगळ्या करा आणि त्यांना वैयक्तिकरित्या स्फटिक करा. लवली हिरव्या भाज्यांसह येथे काही स्वादिष्ट खाद्य फुलांच्या पाककृती आहेत एल्डरफ्लावर शॅम्पेन आणि गडद चॉकलेट तुर्की आनंद . आपण इतर खाद्य फुलांसह प्रयोग करू इच्छित असल्यास, येथे काही प्रयत्न आहेत:
- अँजेलिका - भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- बोरेज (स्टारफ्लॉवर) - काकडीची चव
- बर्नेट - काकडीसारखे हलके चव
- कॅलेंडुला (भांडे झेंडू) - हलके मिरपूड
- कार्नेशन (गुलाबी)-मसालेदार आणि बडीशेप सारखी
- कॅमोमाइल - हलके सफरचंद चव.
- Chives - कांदा चव
- ग्लॅडिओली - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड चव
- हॉलीहॉक - निश्चित चव नाही
- Impatiens - निश्चित चव नाही
- चमेली - गोड आणि फुलांचा
- सुवासिक फुलांची वनस्पती - सुवासिक आणि फुलांचा
- लिलाक - लेमन आणि फुलांचा (कडू असू शकतो)
- नॅस्टर्टियम - मिरपूड
- पॅन्सी - हलके गोड ते तिखट
- प्रिमरोज - चव नसलेली हलकी गोड
- गुलाब - गोड आणि सुगंधी. पाकळ्यांचे फक्त रंगीत भाग वापरा
- रनर आणि क्लाइंबिंग बीन्स -कुरकुरीत आणि बीन सारखे
- सुगंधी तांबडी किंवा पांढरी फुले येणारे एक फुलझाड - मंदपणे लिंबूवर्गीय
- स्नॅपड्रॅगन - कडूला चव नाही
- स्क्वॅश & भोपळा फुले - गोड
- सूर्यफूल - किंचित कडू असू शकते परंतु भरपूर रंग जोडते
- जांभळा - गोड आणि फुलांचा